Services d’alimentation de la BFC Halifax
Combien de personnes travaillent au sein de l’équipe des Services d’alimentation?
L’équipe des Services d’alimentation de la BFC Halifax compte environ 100 membres, militaires et civils confondus.
Quelles sont les responsabilités de l’équipe des Services d’alimentation?
L’équipe des Services d’alimentation de la BFC Halifax, une section de la Division de l’administration de la base – Services au personnel de la base, joue un rôle essentiel dans le soutien de l’efficacité opérationnelle et du bien-être des membres des Forces armées canadiennes (FAC). La principale responsabilité de l’équipe est de préparer et de fournir des repas sains, nutritifs et de haute qualité aux membres des FAC de la région dans divers environnements. L’équipe planifie, prépare et sert des repas allant des repas quotidiens de type cafétéria aux repas officiels occasionnels à plusieurs services destinés aux hauts dirigeants militaires et aux dignitaires civils. Elle respecte des normes rigoureuses en matière de santé et de sécurité au travail ainsi que des règlements de salubrité alimentaire afin de garantir que tous les repas soient préparés dans un environnement propre, sécuritaire et hygiénique. Elle tient également compte des divers besoins alimentaires, y compris les exigences religieuses et culturelles. Les tâches de l’équipe des Services d’alimentation s’étendent au-delà de la cuisine, puisqu’elle assure également l’exploitation et l’entretien des équipements et des installations des services d’alimentation afin d’en garantir l’efficacité et la fiabilité.
De quelle façon l’équipe des Services d’alimentation apporte-t-elle son soutien aux membres ou aux opérations des FAC?
L’équipe des Services d’alimentation gère les produits alimentaires et non alimentaires, en veillant à ce qu’ils soient correctement manipulés, entreposés et répertoriés afin de maintenir la disponibilité opérationnelle tout en assurant un service d’alimentation constant aux membres des FAC de la région.
Où se trouve l’équipe des Services d’alimentation et comment puis-je communiquer avec elle?
L’équipe des Services d’alimentation gère trois cuisines à la BFC Halifax, dont deux à Stadacona (aux tours Juno et Tribute) et une à Shearwater (pavillon Warrior). Le personnel administratif principal est situé au quartier général de la BFC Halifax (bâtiment S90), dans la salle 308. Pour obtenir plus de renseignements, communiquez avec le Ltv Sheehan au 902-721-8216 ou avec le PM 2 Lane au 902-721-8598.
Y a-t-il des réalisations dignes de mention ou des faits intéressants que vous voudriez nous communiquer au sujet de l’équipe des Services d’alimentation?
Chaque année, l’équipe des Services d’alimentation de la BFC Halifax prépare et sert environ 500 000 repas dans l’ensemble de la BFC Halifax, tout en s’adaptant aux horaires opérationnels de la flotte. En plus de ses responsabilités opérationnelles, l’équipe des Services d’alimentation contribue activement à des initiatives de bienfaisance, notamment la Fête valise-voyage et le déjeuner des chefs de file de la Campagne de charité en milieu de travail de la Défense nationale.
Les archives :
Solde et dossiers, salle des rapports de la base de Shearwater
Services aux étudiants de la base
Entrepôt de marchandises dangereuses
Services consultatifs du secteur de la TI
la capitainerie de port de Sa Majesté
Service de promotion de la santé des PSP Halifax
Entrepôt principal D206 de la Division du contrôle du matériel des Services logistiques de la base
Systèmes logiciels opérationnels de la Marine - Services d’information de la base
les équipes de conditionnement physique, de sports et de loisirs des PSP (Halifax et Shearwater)
L’équipe des stocks et de l’entrepôt des Services d’information de la base
Division du contrôle des systèmes des Services logistiques de la base
Coordonnateur des langues officielles (Formation)
Demandes de remboursement liées aux A et D
Section de réparation et d’élimination
Services généraux des PSP Halifax
Bureau de gestion de projets des services d’information de la base
Force auxiliaire de sécurité de la base
Contrôleur de la base – comptes fournisseurs
Division de l’approvisionnement des Services logistiques de la Base
